Sabtu, 15 April 2017

penentuan kandungan klorida menggunakan metode titrasi argentometri



PENENTUAN KANDUNGAN KLORIDA
MENGGUNAKAN METODE TITRASI ARGENTOMETRI

I.                   Tujuan
1.      Mengetahui cara membuat larutan standar AgNO3 dengan tepat
2.      Mengetahui cara menentukan konsentrasi larutan standar AgNO3
3.      Dapat menentukan kandungan klorida dengan titrasi argentometri
                                   
II.                Dasar Teori
     Argentometri merupakan salah satu metode analisis kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui konsentrasi analit dengan menggunakan larutan baku sekunder yang mengandung unsur perak.
Larutan baku sekunder yang digunakan adalah AgNO3, karena AgNO3 merupakan satu-satunya senyawa perak yang bisa terlarut dalam air. Produk yang dihasilkan dari titrasi ini adalah endapan yang berwarna.
Dasar titrasi argentometri adalah yang pembentukkan endapan tidak mudah larut antara titran dengan analit. Sebagai contoh yang banyak dipakai adalah titrasi penentuan NaCl dimana ionAg+ dari titran akan bereaksi dengan ion Cl- dari analit membentuk garam yang tidak mudah larut AgCl.

I. Metode-metode Titrasi Argentometri
 1. Metode Mohr
Metode ini dapat digunakan untuk menetapkan kadar klorida dan bromida dalamsuasana netral dengan larutan baku perak nitrat dengan penambahan larutan kalium kromat sebagai indikator.Titrasi ini harus dilangsungkan dalam suasana netral atau sedikit alkali lemah, dengan pH 6,5-9,karena pada suasana asam akan terjadi reaksi pembentukan senyawa dikromat .
2. Metode Volhard
Metode Volhard dapat digunakan untuk menetapkan kadar klorida, bromida, dan iodida dalam suasana asam. Caranya dengan menambahkan larutan baku perak nitrat berlebihan, kemudian kelebihan larutan baku perak nitrat dititrasi kembali dengan larutan baku tiosianat. Indikator yang digunakan adalah besi (III) nitrat atau besi (III) ammonium sulfat .
3. Metode Fajans
Pada metoda ini digunakan indikator adsorpsi, yang mana pada titik ekivalen, indikator teradsorpsi oleh endapan. Indikator ini tidak memberikan perubahan warna terhadap larutan, tetapi pada permukaan endapan.ada titrasi argentometri dengan metode Fajans, Jika AgNO3 ditambahkan pada larutan NaCl yang mengandung flourescein maka titik akhir titrasi akan diamati dengan perubahan warna dari kuning cerah ke merah muda. Warna endapan yang terlihat akan tampak berwarna sedangkan larutannya tampak tidak berwarna hal ini disebabkan adanya indikator adsorbsi yang teradsorb pada permukaan endapan AgCl. Warna dari endapan akan termodifikasi saat indikator teradsorbsi pada permukaan endapan. Reaksi adsorbsi ini dapat dilihat dengan contoh indikator yang bermuatan negatif seperti flouroscein.
 II. Faktor-faktor yang mempengaruhi Pengendapan
1. Temperatur 
Kelarutan semakin meningkat dengan naiknya suhu, jadi dengan meningkatnya suhu maka pembentukan endapan akan berkurang disebabkan banyak endapan yang berada pada larutannya.
2. Sifat alami pelarut
Garam anorganik mudah larut dalam air dibandingkan dengan pelarut organik seperti alkohol atau asam asetat. Perbedaan kelarutan suatu zat dalam pelarut organik dapat dipergunakan untuk memisahkan campuran antara dua zat. Setiap pelarut memiliki kapasitas yang berbeda dalam melarutkan suatau zat, begitu juga dengan zat yang berbeda memiliki kelarutan yang berbeda pada pelarut tertentu.
3. Pengaruh ion sejenis
Kelarutan endapan akan berkurang jika dilarutkan dalam larutan yang mengandung ion sejenis dibandingkan dalam air saja. Sebagai contoh kelarutan Fe(OH)3 akan menjadi kecil jika kita larutkan dalam larutan NH4OH dibanding dengan kita melarutkannya dalam air, hal ini disebabkan dalam larutan NH4OH sudah terdapat ion sejenis yaitu OH- sehingga akan mengurangi konsentrasi Fe(OH)3 yang akan terlarut. Efek ini biasanya dipakai untuk mencuci endapan dalam metode gravimetri.
4. Pengaruh pH
Kelarutan endapan garam yang mengandung anion dari asam lemah dipengaruhi oleh pH, hal ini disebabkan karena penggabungan proton dengan anion endapannya. Misalnya endapan AgI akan semakin larut dengan adanya kenaikan pH disebabkan H+ akan bergabung dengan I- membentuk HI.
5. Pengaruh hidrolisis
Jika garam dari asam lemah dilarutkan dalam air maka akan dihasilkan perubahan konsentrasi H+ dimana hal ini akan menyebabkan kation garam tersebut mengalami hidrolisis dan hal ini akan meningkatkan kelarutan garam tersebut.
6. Pengaruh ion kompleks
Kelarutan garam yang tidak mudah larut akan semakin meningkat dengan adanya pembentukan kompleks antara ligan dengan kation garam tersebut. Sebagai contoh AgCl akan naik kelarutannya jika ditambahkan larutan NH3, hal ini disebabkan karena terbentuknya kompleks Ag(NH3)2Cl.
 (Mini Book Master Kimia : 2015)
                                                                                     
III.             Alat
1.      Corong
2.      Labu Ukur (labu takar) 100 ml   
3.      Pipet Tetes
4.      Gelas Beker 150 ml
5.      Batang pengaduk
6.      Erlenmeyer  250 ml
7.      Pipe ukur 5 ml
8.      Pipet volume 25 ml
9.      Gelas Arloji
10.  Buret
11.  Botol Gelap         
12.  Pro pipet
13.  Statif dan klem
IV.             Bahan
1.      Aquadest
2.      NaCL
3.      AgNO3
4.      Indikator
5.      Garam dapur

1. Analisis Data

1.      Membuat larutan NaOH 0,1 M gram
2.      Konsentrasi standar larutan NaOH

                    M NaOH rata-rata =  0,088 M
V NaOH rata-rata =  11,25 ml

3.      Konsentrasi asam cuka
Molaritas NaOH (hasil standarisasi) = 0,088 M
Volume titrasi rata-rata  40,25 ml

M asam cuka rata-rata = 0,354 M

4.      Kadar asam cuka perdagangan

2.      Pembahasan

Dengan menitrasikan NaOH, kita dapat menggunakan campuran Indikator dan Asam oksalat dihidrat. Mengapa dengan menggunakan indikator?
Karena indikator adalah zat penunjuk derajat keasaman kelarutan senyawa organik dengan struktur rumit yang berubah warnanya bila pH larutan berubah.
Indikator dapat pula digunakan untuk menetapkan pH dari suatu larutan. Indikator merupakan asam lemah atau basa lemah yang memiliki warna cukup tajam, hanya dengan beberapa tetes larutan encer-encernya, indikator dapat digunakan untuk menetapkan titik ekuivalen dalam titrasi asam basa ataupun untuk menentukan tingkat keasaman larutan.
Pada percobaan kali ini indikator yang akan digunakan adalah indikator phenolphtalein atau sering disebut dengan indikator PP. Indikator PP memiliki warna asam tak berwarna, rentang pH perubahan warna antara 8,3 – 10,0.
Diawal percobaan kita akan melakukan 3 kali percobaan, yang pertama menitrasikan larutan dengan asam NaOH, yang kedua menitrasikan larutan  dengan asam oksidat, lalu yang terakhir menitrasikan dengan asam cuka. Dalam menitrasikan dengan Asam NaO terlebih dahulu, kita dapat memasang buret terlebih pada statif dengan kleme, berikutnya kita dapat mendidihkan aquades sebanyak 250 ml dengan bunsent kurang lebih dalam waktu 15 menit.
Pada gelas beker 250 ml kita dapat melarutkan sedikit aquades dan asam oksalat sambil diaduk perlahan.Setelah itu dituangkan larutan tadi ke dalam labu ukur. Dan kegiatan menuangkan ini, kita dapat mengulanginya sebanyak 3 kali, agar memastikan larutan tersebut sudah tertuangkan semua. Dan juga pastikan agar larutan yang dituang tersebut tidak melebihi kapasitas ml nya, agar tidak melebihi, kita dapat menggunakan pipet tetes.
Dan larutan dalam labu ukur tadi ditutup & dikocok, setelah itu diamkan. Setelah berlangsung hangat, larutan tersebut dan Asam NaOH 0,38 dituangkan ke dalam labu ukur sambil di aduk perlahan dengan batang pengaduk.
Jangan lupa untuk menutup kembali labu ukur tadi, agar tidak mempengaruhi penitrasian.Lalu dengan bantuan pipet ukur pindahkan 10 ml larutan tadi ke Erlenmeyer, dengan menggunakan pipa ukur, di kocok dan di tunggu perubahan warnanya.
Ketika melakukan percobaan ini, diusahakan agar jangan sampai berlebih dalam menuangkan larutan, dan juga ketika menimbang asam NaOH , diusahakan untuk menepati gr nya.
Dalam menitrasikan dengan Asam Oksalat, kita dapat menimbang Asam Oksalat tersebut sebanyak 0,63 gr pada gelas arloji. Lalu larutkan ke dalam gelas beker, kemudian pindahkan ke dalam labu ukur 100 ml dan ditambahkan aquades sampai tanda batas.
Setelah itu kita dapat mengambil 10 ml larutan asam oksalat dan dimasukkan ke dalam erlenmeyer. Diberi 1-2 tetes Indikator pp dengan larutan NaOH yang akan distandarisasi hingga terjadi perubahan warna. Lakukan duplo. Dalam percobaan ini pun diusahakan jangan sampai larutan sudah berubah warna terlebih dahulu sebelum di teteskan indikator.
Dan berikutnya dalam menitrasikan dengan asam cuka. Kita dapat menuangkan cuka 10 ml ke labu ukur, lalu di campurkan aquades sebanyak 100 ml.  Pada erlenmeyer cuka yang diencerkan 100 ml diambil hanya 10 ml dan di tambahkan Indikator pp sebanyak 2-3 tetes, Dikocok sampai terjadi perubahan warna.

3.      Kesimpulan
Dari Praktikum yang telah dilakukan, didapatkan :
1.      Untuk membuat larutan NaOH 0,1 M dari kristal NaOH, dapat menggunakan 0,4 gram kristal NaOH
2.      Konsentrasi standar larutan NaOH pada titrasi pertama menghasilkan 0,090 M
3.      Konsentrasi standar larutan NaOH pada titrasi kedua menghasilkan 0,086 M
4.      Konsentrasi Asam Cuka pada titrasi pertama menghasilkan 0,365
5.      Konsentrasi Asam Cuka pada titrasi kedua menghasilkan 0,354
6.      Kadar Asam Cuka perdagangan menghasilkan 0,2124 gr



Pengenceran alkohol



PENGENCERAN ALKOHOL

I.      Tujuan
1.    Dapat mengetahui cara pembuatan larutan yang diencerkan dengan tepat.
2.    Mengetahui larutan apa yang dapat menurunkan kadar alkohol
      
      
II.    Dasar Teori
Larutan didefinisikan sebagai campuran yang homogen antara 2 macam zat ataupun lebih. Larutan terdiri dari pelarut dan zat terlarut. Umumnya zat terlarut jumlahnya lebih sedikit dibanding pelarut. Sedangkan pelarut bisa berupa air ataupun cairan organik seperti metanol, etanol, aseton dan lain-lain.
Pengenceran pada prinsipnya hanya menambahkan pelarut saja, sehingga jumlah mol zat terlarut sebelum pengenceran sama dengan jumlah mol zat terlarut sesudah pengenceran. Dengan kata lain jumlah mol zat terlarut sebelum pengenceran sama dengan jumlah mol zat terlarut sesudah penegenceran atau jumlah gram zat terlarut sebelum pengenceran sama dengan jumlah gr zat terlarut sesudah pengenceran. (Kimia untuk mahasiswa Farmasi : 2009)
                                                                      
III.   Alat
1.    Pipet ukur
2.    Labu Ukur (labu takar)
3.    Corong
4.    Pipet Tetes
5.    Botol 100 ml

IV.  Bahan
1.    73 ml larutan aquadest
2.    27 ml larutan alkohol

 
I.                 Data pengamatan

Aquadest yang perlu di tambahkan kedalam larutan alkohol 96 % agar menjadi 26 % dengan volume keseluruhan larutan 100 ml

Alkohol
Aquadest
Volume
Hasil pengenceran alkohol
96 % 27 ml
73 ml
100 ml
26 %


II.    Analisis

Setelah melakukan kegiatan prosedur tersebut, berikut analisis yang dihasilkan :

V1 M1 = V2 M2
X 96= 100:25
X 96= 2500
X= 2500:96
  =27,083


Jadi, kadar alkohol yang di hasilkan 26 % dengan penambahan aquadest sebanyak 73 ml.  Laju reaksi menyatakan berkurangnya konsentrasi pereaksi atau bertambahnya konsentrasi zat hasil reaksi setiap satu satuan waktu (detik atau sekon). Semakin tinggi suhu berarti kemungkinan akan terjadi tumbukan yang menghasilkan energi yang besar dan cukup untuk menghasilkan reaksi.

III.   Pembahasan

Diawal percobaan kita dapat menyiapkan labu takar yang kurang lebih berukuran 250 ml dan kita bersihkan terlebih dahulu dengan aquadest, yang mana di mulut labu takar tersebut di masukkan  corong terlebih dahulu dan isikan ke dalamnya alkohol sebanyak 27 ml. 
Dengan bantuan batang pengaduk masukkan alkohol tersebut ke dalam labu takar, guna batang pengaduk disini agar alkohol tersebut ketika dituangkan tidak keluar dari labu takar tersebut. Jika alkohol tersebut belum sampai pada batas ml yang ditentukan, masukanlah alkohol tersebut dengan menggunakan pipet tetes, pipet tetes disini berguna untuk mengantisipasi agar alkohol tersebut tidak melebihi kapasitas ml nya.Setelah sampai pada 27 ml, tuangkan 73 ml larutan aquadest hingga sampai pada kapasitas 100 ml. Jangan lupa memakai pipet tetes jika larutan aquadest tersebut belum sampai pada 100 ml, untuk mengantisipasi aquadest yang melebihi 100 ml.Setelah tercampurnya aquadest dan alkohol tersebut, tutuplah labu takar.
Lalu dengan perlahan-lahan dan dengan cara mengocok yang benar, kocoklah larutan tersebut.  Setelah diperkirakan alkohol tersebut mengencer, bukalah tutup labu takar dan tuangkan larutan tersebut ke dalam botol 100 ml. Dan jangan membiarkan labu takar tersebut terbuka, karena di dalamnya terdapat alkohol yang tersimpan.
Seperti percobaan yang telah di uji coba tadi kadar alkohol memang tinggi, untuk dapat menurunkan kadarnya kita dapat menggunakan aquadest sebanyak 73 ml, kadar alkohol pun menurun ketika dicampurkan larutan aquadest.  Prinsip-prinsip pengenceran antara lain: pengenceran dilakukan dengan memakai labu ukur, dihitung jumlah zat terlarut yang akan diencerkan, kemudian dimasukkan kedalam labu ukur zat terlarut yang akan diencerkan diatas dan ditambahkan aquadest sampai tanda batas yang terdapat pada labu ukur/gelas kimia.
Pada prinsipnya semua pengenceran dilakukan dengan memakai labu ukur karena dilabu ukur sudah terdapat tanda batas yang mengandung arti sebatas mana aquadest harus ditambahkan.
                              
IV.  Kesimpulan
1.    Larutan yang diencerkan Jika ingin  menurunkan kadar  alkohol 27 ml maka dibutuhkan 73 ml  larutan aquadest 
2.    Larutan yang dapat mengencerkan alkohol dapat menggunakan Aquadest   diencerkan.